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依法加强监管,确保餐饮安全

时间:2012-11-16 09:55:25      字体:  打印  播放

(记者 胡雪丽 通讯员 王雯君)随着元旦、春节的即将来临,为确保全县人民群众餐饮消费食品安全,15日,副县长望甜带领餐县药监局、质监局、工商局、教育局、卫生局等成员单位负责人现场查看了城关两所学校食堂和数家早餐饮点,随后召开了餐饮消费食品安全监管工作会。

会上,望甜听取了参会部门成员的食品安全监管工作情况及下一步工作打算,并就如何抓好我县年内食品安全监管工作作了详细安排部署。

望甜指出,食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。当前,已进入冬季,元旦、春节马上来临,两节期间是人民群众消费相对集中的时段,又是食品安全事故高发期。各单位要从确保竹溪县人民群众饮食安全、维护社会稳定的高度出发,认真分析食品安全形势,切实增强食品安全责任意识;要突出重点领域、重点区域、重点行业、重点品种,有针对性的开展监督检查行动;要结合近期开展的食品安全专项整治,充分发挥自身的职能作用;在加大日常监管的基础上,要积极搞好协调配合,加大巡查力度,依法查处和取缔各种形式的无证经营和违法经营活动,坚决打击利用节假日群众消费比较集中的特点制售假冒伪劣食品的违法行为,切实消除食品安全隐患,确保我县今年食品安全圆满完成省、市交给的任务。


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