中峰镇中心学校自营养改善计划实施以来，立足学校实际，坚持以生为本，围绕“营养”抓管理，全面提升学校后勤服务质量，打造“四好一满意一放心”工程，取得了良好的社会效益。
健全机构抓营养。3月23日，全县农村义务教育学生营养改善计划启动仪式在我校隆重举行，按照会议要求迅速成立了以校长为组长的学生营养改善工作专班，制定了《中峰镇中心学校学生营养改善计划实施方案》，通过多种方式向家长、学生和教师广泛宣传学生营养改善计划政策。同时，学校设立了学生营养改善计划管理办公室，积极筹措资金改建粮油储藏室、营养食品保管室和食品操作间，添置食品摆放架等设施设备。
制定食谱保营养。围绕“营养”主题，科学合理的制定学生营养餐食谱，早餐主食以馒头、包子、花卷等为主，辅以鸡蛋汤、豆腐汤、豆芽汤或粉丝火腿汤等；午餐主食为米饭，副食为一份荤菜、一份含有蛋类、豆类的素菜和一份营养汤。
定点采购重营养。该校高度重视学生营养餐食品采购的安全。一是按照教育局的要求定点采购粮油、学生饮用奶等食品（饮品），降低学校采购食品安全风险系数。二是学校通过市场考察确定蔬菜副食等食品供货批发商，与供货批发商签订食品安全质量承诺书和供销协议，从采购环节保证学生营养餐食品的源头安全。
种植养殖补营养。2011年4月，该校与当地绿之恋园林绿化有限公司联系，按照“校企共建、互惠互利”的原则，共建蔬菜基地，做好蔬菜的补给工作。目前，该基地建有蔬菜大棚6个，品种齐全；此外，该校按照“量出为入”的原则合理喂养生猪，年出栏生猪近80头，即实现了猪肉的自给，保证了用肉的安全。
足数足量保营养。该校按照营养餐食谱，把每餐的粮、油、肉、蛋、蔬菜等按照人均数配足配齐出库，并督促食堂工人按餐加工、直接分配到班、统一食用。
精打细算促营养。学生营养餐不仅让学生吃饱吃好，还要让学生吃“完”。该校食堂配有学生营养管理员兼会计、营养食品保管员和兼职出纳员，每餐核算、每周结算，保证每一分营养资金都能让学生“吃”到嘴里。（毛远义 方先友）
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