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2012年5月18日 龙王垭特刊

时间:2012-05-18 08:35:30      字体:  打印  播放

龙王垭茶业有限公司热烈祝贺走进绿色竹溪大型商务对接活动暨鄂西北国际商贸物流园奠基仪式隆重举行!

龙“王”是这样炼成的
胡显才

5月3日下午,在十堰市首届“武当道茶杯”茶王暨茶博士评选活动新闻发布会上,副市长张歌莺发布三个茶王、十名茶博士、十大金奖产品评选结果后,郭承君高举“绿茶茶王”奖杯站在领奖台的那一刻,是他和他的湖北龙王垭茶业有限公司永远铭记的时刻:该公司选送的武当箭茶毫无悬念的当选为“绿茶茶王”,同时选送的武当龙峰茶获得十大金奖产品荣誉称号,技术员程发富、李志升双双被授予“茶博士”荣誉称号。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。龙王垭的“茶王”是怎样炼成的?近日,记者走近湖北龙王垭茶业有限公司总部,探秘“茶王”的修炼历程。

底气缘于“地气”

“我们的茶叶产品远销全国各大中城市,这一次我们底气十足的夺得了‘绿茶茶王’奖杯。其实,即使在省级、甚至更高级别的茶叶产品展示评比活动中,我们也有底气拿出来。”副总经理赵作斌告诉我们。
竹溪县位于巴山东段,十堰市西南部,鄂西北的边陲,东与竹山县相连,西与陕西省平利县、镇平县接壤,南毗邻重庆市巫溪县,北与陕西省旬阳县为邻,是鄂豫陕渝交汇之地。龙王垭就位于县城东南13千米的地方,东与天池垭林场接壤,西靠标湖林场,南与汇湾乡、鄂坪乡毗邻,北与水坪镇交界。龙王垭所在的整个山势呈龙蛇游走之状,半山腰上有一个大龙洞,山顶有一眼龙泉,平时有水桶粗的一股泉水飞流而下,滋润着山上的茶园,泉水凛冽甘甜,用龙泉泡茶格外好喝。沿山脉西行约15千米,有座山头叫偏头山,民间传说是真武大帝飞升武当山时一脚踏偏的。龙王垭以龙得名,以茶闻名,龙洞的龙女与真武大帝“同植一山茶、共饮绿香茗”的恋情故事,给龙王垭茶叶注入了神秘浪漫的色彩。
龙王垭最高海拔约1100米,黏性土质,日光充足,无霜期210天,年平均气温14℃左右,夏季平均气温23℃左右,年降雨量1046毫米左右。由于秦巴山脉的阻隔,既削弱了北方冷空气进袭,又有利于海洋湿润温暖气流的深入,具有四季分明、雨量充沛、光热资源较丰富、无霜期较长、相对湿度较大、既无酷暑又无严寒的特点。龙王垭得天独厚的地理位置和生态“地气”,使茶树生长得天地之灵气、吸日月之精华,为生产加工出高产优质茶叶产品提供了保障。
光照、降水、温度、湿度、土壤、海拔、纬度、坡向、地势等生态因素对茶树的生长发育和茶叶品质的形成具有较大影响。海拔400—1000米范围内,以海拔900米处的茶叶营养元素、生化成分、香气物质含量最高、品质最好。海拔900米处的温度相对较低,且昼夜温差较大、光照强度适中、云雾较多、空气湿度较大,这些都是茶叶优质品质形成的重要生态条件。相对低温使茶叶生长缓慢,有利于维持新梢组织中高浓度的可溶性含氮化合物、氨基酸和香气物质的形成;较大的昼夜温差有利于光合产物的积累,使蛋白质、氨基酸含量增加;多云雾和高湿度不仅能抑制纤维素合成、保持芽叶柔嫩,而且使照射茶园的日光散射光和蓝紫光增多,增加了漫射效应,有利于芳香物质形成。
这次茶王大赛选样,该公司从4月上旬开始筹备,从公司挑选了包括副总经理、技术员等人员在内的10多名资深制茶能手,全力以赴地制作高质量的参赛产品。要做出顶级茶叶,采摘茶叶十分讲究,即使同一棵茶树,采摘的时段不同,茶叶的质量也不一样,上午的两个半小时,山里的阳光初出、雨露未散,茶叶的质量最好。采摘时,要将顶叶打掉,只能选取整齐一致、形态饱满的侧枝芽,否则茶叶的形态将大打折扣。
郭承君介绍说:“加工顶级品质的产品工艺十分复杂,我们不仅拥有领先全国的一流加工技术和制作工艺,而且,我们的茶园有着得天独厚的生态‘地气’,使我们很有底气去参赛。”最终,选送参赛的武当箭茶在各大茶叶知名品牌中脱颖而出,获得了“绿茶茶王”的称号,100克样品茶叶以3.26万元(折合单价为16.3万元/斤)的天价拍卖。
龙王垭茶业有限公司就是这样得天地之灵气、吸日月之精华,一步步发展壮大起来的。走进公司的荣誉室,陈列的一块块奖牌、一个个奖杯、一份份证书,无不彰显着公司的发展足迹和辉煌历程:ISO9001质量体系认证、瑞士IMO有机茶认证、HACCP认证、中华人民共和国地理标志产品(龙峰茶)、农业产业化国家重点龙头企业、国家农业标准化示范区、湖北省著名商标、湖北十大名茶、湖北省茶叶行业三强龙头企业、湖北绿茶第一方阵品牌企业、湖北省农业科技创新示范企业……

自信缘于“自争”

“不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”在一个个的荣誉光环背后,却是一条可圈可点的“自争”之路:与机遇争、与市场争、与品牌争、与自己争……争回了品牌、争回了荣誉、争回了市场、争回了自信……龙王垭茶叶产品揽巴山日月之精华,吸秀美山水之灵气,蕴春花秋果之香醇,结南来北往之客商。茶叶品牌立足竹溪、走出十堰、领先湖北、跻身全国、放眼海外,赢得了市场,迎回了荣誉,对产品的自信充盈在每一个龙王垭人的心间。
思路决定出路。按照拟定的“建好基地、打造品牌、勇闯市场”的思路,在茶叶产业发展上,该公司始终坚持按“三化”方针来指导和推动茶叶产业发展。一是标准化建设茶园,走生态之路。始终坚持有机、高产、高效的标准管理茶园,使茶园茶树高度控制在70厘米以内,茶树棚面控制在110厘米左右,坚持深耕、除草人工作业,不打农药,不施化肥,实行标准化生产模式,推行质量全程控制技术。龙王垭茶园也因此被国家标准化委员会授予全国标准化管理示范基地。二是品牌化打造产品,走创新之路。1990年开始正式研制用单芽生产更高档次的茶叶,命名为“箭茶”,箭茶集色、香、味、形优异品质于一身,在绿茶中独树一帜。同时,“龙峰”茶技术日臻完善,它以龙王垭山峰雄伟奇特、茶叶外形弯曲显豪而得名。“箭茶”和“龙峰”茶两大系列的产品,使龙王垭茶身价倍增,大大提高了茶叶档次,也为经济收入再上新台阶找到了出路。“箭茶”、“龙峰”茶系列产品,按照高、中、低档次,极大的丰富了茶叶品类,为满足社会各阶层消费和抢占市场打下了坚实的基础。三是规模化综合发展,走集约之路。就是按照龙头企业建核心基地,基地带动农户的方式,扩大规模,用规模支撑品牌、以品牌促进发展。用租赁、联营、承包等方式辐射带动周边片区中小茶场,有效保证了公司基地面积逐年以15%的速度递增,茶叶效益逐年以20%的速度递增。目前已形成集生产、加工、销售为一体的“公司+基地+农户+农资经营者+茶商”的经营管理新模式,在企业和农户之间搭建起了互助的平台,加快了茶叶产业化建设步伐,实现了公司与茶农的双赢。
量变换来质变。“十年寒窗无人问,一举成名天下知!”一年年的艰苦付出,一任任的不懈努力,终于换来了“龙王垭茶、香飘华夏”的喜人局面。“质量是企业的生命线。”要树立龙王垭茶业的品牌必须确保质量关,只有质量好了,茶叶才能卖出去,茶农才会有收益。公司制订了质量管理手册、质量保证手册,从标准的制订、执行到产品的生产、检验、包装都严格按照ISO2000质量管理体系管理公司,制订的箭茶、龙峰茶、乌龙茶的产品标准,也得到了湖北省技术监督局的批准,成了企业产品标准,有效地保证了产品质量。
经过多年的努力,龙王垭茶业有限公司逐渐走入国际市场,先后获得中国农业博览会金奖,新加坡科技贸易博览会金奖,世博会金奖,通过了ISO2000质量体系认证和HACCP食品卫生注册认证。该公司以生产绿茶为主,兼营乌龙茶、红茶等130多个品种,年产茶叶总量15万公斤,年综合收入突破了亿元大关。

市场缘于“气场”

品牌铸就辉煌,市场换来效益。该公司的产品越来越被消费者接受,在市场上的影响越来越大。该公司已经构建了多种流通渠道,以武汉为中心辐射全省及全国主要城市,销售网点的强大“气场”,让“龙王垭茶,香飘华夏”真正成为一句响亮的口号。
华中农业大学博士生导师谢笔钧通过对公司茶叶进行化验分析,发现该茶内含成分丰富,具有防癌作用的茶多酚含量也很高。瑞士生态市场研究所欧盟有机茶考察小组对该公司的茶园管理及生态环境给予了高度评价,并通过层层审查,欧盟组织正式给该公司发来有机茶质量认证。这张“绿色护照”不仅为企业自身可持续发展打下良好的基础,同时也是对茶叶市场的一份郑重承诺。
有了好的产品,有了好的品牌,要想在市场上占有一席之地,让消费者了解和认可,也不是一日之功。该公司采取多形式、多途径加以包装、宣传和营销。一是有选择性的参加全国、全省、全市比较规范和具有影响力的茶叶展销会、博览会和茶叶节,参加国际、国内比较规范的名优茶评比等活动。也就是在参加这样的一些活动中,龙王垭茶的知名度和影响力越来越大。二是充分利用多种新闻媒体进行深层次的宣传。每到春茶上市之际,该公司邀请媒体在竹溪、十堰、武汉等地召开新闻发布会,利用媒体力量进行广泛深入的宣传,让更多人从了解、到喜欢、到接受产品。三是加强茶文化的宣传和研究,挖掘竹溪茶文化的精髓,使产业与文化、产品与文化、营销与文化紧密结合,进一步提升茶品牌的文化内涵。开展了龙王垭茶文学征集活动,编辑出版了《龙峰茶韵》和《竹溪茶经》;制作“竹溪茶歌”专题和宣传广告;拍摄了以龙王垭为主题背景的《山里山外》高清数字电影;编演《茶嫂招亲》等戏曲节目;在竹溪县城建成了龙王垭茶楼、茶社,在龙王垭建设生态文化观光园区。四是专注公益事业发展。该公司多次参与各种慈善活动,在每年秋季助学活动中主动捐赠2万元,对考上国家一类的贫困学生提供生活救助,为贫困学子送去温暖和爱心,截至目前,已累计捐赠各类善款近百万元。五是利用互联网方便快捷的优势,建设自己的专门网站,实行网上营销。
通过多种途径的宣传,该公司的销售网点遍布十堰、武汉、西安、成都、重庆、广州、上海、天津、北京等各大、中城市,产品直接面向消费者。同时积极寻求各地具有较大影响力、诚实守信的经销商进行联合,不仅使产品的国内市场占有率大大提高,还远销新加坡、日本、韩国、美国、欧盟等国家。
“你唱着那一支一支茶歌,飘出浓浓淡淡茶香味。你映着采茶姑娘的笑,好似翡翠海中红玫瑰。我的心融化在你的浪花里,爱为你痴迷,情为你陶醉。”一边听着张燕演唱的《梦在竹溪》,一边品茗着龙王垭的“绿茶茶王”,我们又有新的感悟——宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来!原来,龙王垭的“茶王”是这样炼成的!


原湖北省委书记罗清泉(中)、十堰市委书记陈天会(右)深入龙王垭茶业公司生产车间查看制作工艺


十堰市市长周霁(左)到龙王垭茶业公司了解企业生产运营情况


龙王垭茶业公司被华农大授予“秦巴山区茶叶优质高效生产技术推广示范站”,县委书记余春存(左二)揭牌


“龙峰茶”获中国地理标志保护产品,县长余世明(左)查看茶叶包装


龙王垭茶赋
郭承君

华夏之茶,源于巴蜀,兴于荆楚。先有神龙尝百草,茶之为饮成始祖;后有陆羽著《茶经》,首创茶道尊贤圣;茶祖茶圣生于荆楚,茗饮文化光耀神州。
荆楚西北龙王垭,位处竹溪县之境,鄂陕蜀相交之地;揽汉水而携武当,引神农而邻峡江;巴山秦岭锁南北,川陕古道贯西东;山峦逶迤,沟谷纵横,海拔适中,涌绿叠翠;瀑泉飞泻,云雾密绕,气候温和,鸟语花香;锌硒矿,有机土,天然植被养分足;氨基酸,维生素,微量元素茶中溶。
天赐美景龙王垭,绿色仙境出好茶。吮山川之灵气滋孕遍山茶树青又壮,吸雨露之精华滋养满园新叶嫩且鲜。一年春夏秋,三季绿茶香。清明时节为极品,谷雨前后为佳茗;夏至前后茶味醇,秋分前后茶最香;每逢春风夜雨后,满枝晨露吐新芽。一树挑三五单芽为箭茶,选一叶一芽为龙峰。秀女净手撷稚芽,妙手芳龄拾精华,公斤绿箭八万个,精妙细作神惊讶。
自古沙壤出上品,龙王宝地品最佳。龙王垭茶秀外而慧中,色绿而味香。其品久享美誉,其声广播华夏。其因除却优秀内质外,还因精致的工艺与先进的科技。制作过程杀青、揉捻、成形、烘焙工序严格,传统、现代、科技、手工工艺讲究;外形挺秀、色泽绿润、香气清幽、口味甘爽,堪称中国“四绝”;扁平者如剑,翠绿者似玉,鲜嫩者如柳芽;其形千姿百态、千娇百媚,令人赏心悦目,心旷神怡。
烹白水而香齿润喉,着绿叶而醒脑提神。品饮龙王垭茶,犹如置于荆楚巴蜀之古风里。龙峰箭茶初沏,只见粒粒茶芽始浮于水面,尔后沉入杯底;似鱼儿戏水,悠哉游哉,如平沙落雁,轻姿慢展;又若荆楚淑女,亭亭婀娜。芽粒由卷而舒,茶色由浓而淡,亦如人生之进展,从容中感受一份坦然;慢啜细品,始苦后甜,更觉鹤心奋冥,物我两忘,玄妙境界飘然而至;武当仙风,峡江惊涛,尽入胸怀,真可谓:一壶龙王垭茶煮沸乾坤,三杯汉江清水冲开世界。
龙王垭茶,声名播四海。新加坡世界科技与贸易博览会、中国国际食品博览会、中国农业博览会三大金奖铸辉煌;湖北名优茶精品、湖北十大名茶、湖北省名牌产品、湖北省消费者满意产品四大荣誉载千秋;有机茶,瑞士生态市场研究所认证,龙王垭商标,荣获湖北省著名商标;获得国家地理标志产品保护,通过ISO9001质量体系认证; 52个产品畅销全国20多个省市,深受欧、美、日、韩等发达国家青睐。
悠悠汉江水,巍巍秦巴山,想寻找茶文化之根吗?请到茶乡龙王垭来;想领略巴楚人文风情吗?请到茶山龙王垭来。
——绿色龙王垭,茗饮润华夏。

龙王垭养生山庄简介

龙王垭生态文化观光园(在建),是竹溪县建设“能源竹溪、生态竹溪、人文竹溪、宜居竹溪”和发展旅游业的重要建设项目之一。该项目位于龙王垭茶园区内,海拔高度约1000米,观光园建成后,将新修一条约5公里的健身观光道路与偏头山森林公园相连接,既有以茶文化为鲜明特色的独特之处,又与偏头山森林公园遥相呼应并形成一个有机的整体。观光园集避暑、旅游观光、茶文化体验、餐饮、住宿、娱乐、休闲为一体,为竹溪茶产业的发展打造新的展示平台,为竹溪旅游休闲增加新的空间,为提升生态竹溪新形象,增添新亮点。
体验茶道文化的最佳选择。漫步在茶区健身观光道路上,你将置身于浓厚的茶道文化氛围中,徜徉在满是茶树的道路上,一路欣赏着道路两旁的茶亭、茶知识、茶文化画廊和碑牌,感受中国博大精深的茶道文化,确实是一件内心愉悦、修身养性的事。如果你有更好的兴趣的话,还可以在茶叶自摘园和做茶体验操作间亲自动手体验一下制茶的乐趣。
会晤亲朋好友的理想去处。习惯了都市的灯红酒绿、厌倦了闹市的车水马龙,周末假日,难免想与亲朋好友聚上一聚,那么不妨选择龙王垭生态文化观光园。龙王垭远离繁华喧嚣的县城,但却不偏僻。这里拥有便捷的交通优势,龙王垭隧道就在距观光园不足千米的地方,从县城驾车,15分钟即可抵达。观光园建有综合接待区,占地面积约3公顷,各部建筑面积7697平方米,包括餐饮部、住宿部、会务部、员工宿舍、垂钓屋,及景观建筑廊、亭、眺台等,能够满足亲朋好友聚会、商务会议接待、避暑养生休闲等各种需求。
爱好生态旅游的世外桃源。这里没有高楼大厦、没有碧波万顷、没有怪石嶙峋、没有考古遗址……但这里却是天然的生态旅游的理想之地。这里,春天茶树吐绿,山花烂漫;夏天云遮雾绕,处处盈翠;秋天天高气爽,赤霞映日;冬天雪花飞舞,银妆素裹。可以品香茗、吃美食,可以欣赏生态茶园、体验茶道文化,是一日内生态旅游的理想之地。
生态文化观光园将于2012年底竣工,湖北龙王垭茶业有限公司真诚的与您相约在观光园正式投入使用之际。

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