(全媒体记者 李遥)新年伊始,处处呈现浓浓的新春佳节氛围,但在竹溪县三合顺菌业有限公司的生产车间,记者看到的是却是机械轰鸣、工人忙碌的劳作场面。
从接种到菌棒,从木屑到菌菇,一套套菌棒设施设备和一条条繁忙的加工生产线成为了食用菌产业发展的“魔法棒”;在出菇车间里,朵朵香菇从整齐的菇架上破棒而出,争相冒头,形成了面面“菇墙”,工人们身穿工作服正手脚麻利地采摘和装筐。
竹溪县三合顺菌业有限公司成立于2018年,由河南西峡香菇种植能手张阳在天宝乡投资创办,创业初期主要从事菌棒的制作加工和销售。
创业早期,食用菌产业给张阳带来了一些收益,但与他投入的成本相比收效甚微。他清楚的认识到,菌棒制作加工和销售形态单一、效益单薄,要想把产业发展起来,必须从“一条腿”独行向“多条腿”齐驱转变。
食用菌产业作为一个收益大、见效快、带动强的农业持续性产业,在我县农业生产中有着重要的发展潜力。近几年,我县不断增加食用菌产业的投入建设力度,无论从基础设施配套建设到完善的政策扶持,都极大的提高了食用菌产业的发展空间和后劲,张阳紧盯食用菌独特特性和难得发展机遇,不断深入探索研究,扩大产业培植规模,增加产品附加值,走出了一条突出重围的新路子。
经过四年的培育,张阳的三合顺菌业有限公司已发展成为集种植技术推广、加工储藏、精深加工、市场销售为一体的食用菌产业公司。现有菌棒生产基地5个,食用菌专业储藏保鲜库14座1305平方米,成为我县食用菌行业名副其实的领跑者。
对于市场的精准把控和技术的不断完善,让张阳的食用菌产业不断做大做强,从单一加工到全产业链发展只用了短短四年的时间,谈起未来的发展,他也充满了信心。
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