自秋冬农业开发启动以来，蒋家堰镇始终以农业增产增效、农民增收为目标，坚持产业为先、村镇为重、农民为本、机制为力、项目支撑的原则，强化举措，突出四大产业建设，深入推动全镇2012年秋冬农业开发工作。
巩固二花产业。对原有14个村的10000亩连片金银花和核桃基地加强科学管护，完成补植和补苗任务。11月份，将在以莲花、龙堰等村为主的北环路一带，新建金银花和核桃套种基地4300亩，补植1700亩，实现连片贯通、无缝对接。
优化林特产业。以敖家坝片区为轴心，以洞沟河村、关垭子村和黄石头村为重点，完成荒山育林700亩，对片区内的老爷山进行全面改造，突出林特产业基地建设，基本达到绿化、亮化效果。同时，在小坝子和黑龙洞等村扩大设施蔬菜500亩、小药材1000亩，在蔓菁沟村发展红豆杉苗圃200亩，对长梁茶场、土城子等村茶园基地进行优化改造。
狠抓加工产业。以运华魔芋专业合作社为龙头，再组建2至3家专业合作社，培植加工小作坊500家，扩大魔芋加工产业。在原有的基础上，继续与老客户搞好沟通与协作，把陕西、四川、重庆和十堰等周边地区的魔芋都集散到该镇进行初加工，实现户均增收万元以上。
发展养殖产业。以益盛园万头生猪养殖基地为“领头雁”，不断壮大全镇生态养殖产业，力争年底再扶持发展规模型生猪养殖场、养牛场和养羊场各1家，养鸡场2家。（彭超）
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